Szybko, ale zdrowo

To, co jemy, ma ogromne znaczenie, fakt ten nie ulega wątpliwości. Nasza dieta, mimo wiedzy, pozostawia wiele do życzenia. W dni powszednie, czyli pracujące, ochoczo sięgamy po niezdrowe jedzenie. Nasze nierozsądne wybory żywieniowe tłumaczymy i usprawiedliwiamy brakiem czasu. Ochoczo sięgamy zatem po niezdrowe przekąski, słodycze lub popularne dania w pięć minut – te ostatnie, na nasze nieszczęście, zwykliśmy traktować w kategoriach dań obiadowych. Szybko pogodziliśmy się z tym, że posiłki szybkie w przyrządzeniu nie mogą być zdrowe – brak wartości odżywczych rekompensuje nam intensywny smak glutaminianu sodu i sztucznych aromatów. Trudno nie zgodzić się z faktem, że czasu mamy mało, nie dziwi zatem, że przyrządzanie zbilansowanych posiłków jest poza granicami naszego planu dnia. Jest jednak sposób, by temu zaradzić. Zapewne padnie teraz pytanie: jak? Sposób jest banalny – musimy zmienić nasze przyzwyczajenia żywieniowe. Oczywiście nie chodzi o to, byśmy przygotowywali od teraz wieloskładnikowe i wielodaniowe obiady, nic z tych rzeczy. Musimy uświadomić sobie, że dania szybkie w przygotowaniu mogą być zdrowe, smaczne i pożywne – tylko tyle i aż tyle.

Wybór dobry z natury

Wiemy już, że posiłki przyrządzane na szybko mogą być zdrowe. Wiemy również, że to kwestia naszego wyboru. Jeżeli jesteśmy skłonni do zmian, to sięgnijmy po dania babcia zosi (Bee). Któż z nas nie pamięta obłędnie smakujących babcinych obiadów? Nie bez powodu wspominamy o babciach, ponieważ dania babci Zosi są równie apetyczne i swojskie. W tych gotowych posiłkach znajdziemy naturalne składniki (kasze, makarony, soczewice, czyli samo dobro i zdrowie), których smak podkreślają aromatyczne zioła. Te jednogarnkowe potrawy to rozwiązanie pod wieloma względami doskonałe. Po pierwsze: w krótkim czasie uzyskujemy spektakularne efekty kulinarne. Po drugie: jemy zdrowe posiłki. Po trzecie: nie musimy mieć żadnych zdolności kulinarnych. Kluczem do sukcesu jest instrukcja postępowania zamieszczona na etykiecie. Gotujmy i jedzmy na zdrowie!